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NOVAX 90/10 3D - NOVAX CONFORT 90/10 3D
Hotte soudée rideau inductif 3directions

Vim
Vim
NOVAX 90/10 3D - NOVAX CONFORT 90/10 3D - Hotte soudée rideau inductif 3directions
NOVAX 90/10 3D - NOVAX CONFORT 90/10 3D - Hotte soudée rideau inductif 3directions Vim - Hottes conformes à la norme NF EN 16282-2, entièrement
réalisées en inox AISI 304L finition brossée grain 220 - Pans
verticaux épaisseur 12/10ème à hauteur constante.
- Conception soudée : étanche, rigide et hygiénique.
- Rideau inductif 3 directions motorisé.
- Amélioration de l'efficacité de captation.
- Réduction du débit extrait de 35%.
- Modèles avec diffusion basse vitesse par la face avant.
- Filtres à chocs inox conformes NF EN 16282-6.

GAMME :
- NOVAX 90/10 3D : rideau inductif 3 directions.
- NOVAX CONFORT 90/10 3D : rideau inductif 3 directions + diffusion basse vitesse.
NOVAX 90/10 3D - NOVAX CONFORT 90/10 3D - Hotte soudée rideau inductif 3directions - Vim Ventilation pour grandes cuisines

Description

- Hottes conformes à la norme NF EN 16282-2, entièrement
réalisées en inox AISI 304L finition brossée grain 220 - Pans
verticaux épaisseur 12/10ème à hauteur constante.
- Conception soudée : étanche, rigide et hygiénique.
- Rideau inductif 3 directions motorisé.
- Amélioration de l'efficacité de captation.
- Réduction du débit extrait de 35%.
- Modèles avec diffusion basse vitesse par la face avant.
- Filtres à chocs inox conformes NF EN 16282-6.

GAMME :
- NOVAX 90/10 3D : rideau inductif 3 directions.
- NOVAX CONFORT 90/10 3D : rideau inductif 3 directions + diffusion basse vitesse.

Caractéristiques

Dimensions

  • - Simple adossée ou double centrale.
    - Modules monoblocs de longueur 1500, 2000, 2500 et 3000 mm.
    - Hottes de longueurs supérieures à 3000 mm constituées par assemblage de modules monoblocs sans flasque intermédiaire, assurant une continuité visuelle et fonctionnelle.
    - Avancées de profondeur 1250, 1500 ou 1750 mm.
    - Hottes centrales constituées par assemblage dos à dos de 2 hottes adossées avec cloisons.
    - Hauteur 400 et 500 mm.

Poids

  • De 170 à 254 kg selon dimensions

Matériaux - composition

  • - Hottes à pans verticaux, entièrement réalisées en acier inoxydable austénitique AISI 304L (1.4307) finition brossée grain 220.
    - Hauteur constante offrant un volume de rétention important.
    - Angles pliés, soudés et polis en partie basse, assurant une grande rigidité et une parfaite étanchéité.
    - Système de fixation supérieur de la hotte conçu sans élément traversant le plénum d’extraction afin de garantir une parfaite étanchéité et nettoyabilité.
    - Façade inférieure du capteur d’extraction soudée dans les angles assurant une grande capacité de rétention des graisses, équipée d’une purge d’évacuation filetée 3/4” gaz et bouchon inox. Système de purge serti, sans aspérité et sans joint garantissant une nettoyabilité et une étanchéité constante dans le temps.
    - Filtres à chocs tout inox, pare flamme, conforme à la norme NF EN 16282-6.
    Registre à guillotine verrouillable intégré à chaque piquage d’extraction.
    - Joues double-peau soudées dans les angles, avec en partie basse : Emboutis spécifiques générateurs d’un rideau inductif horizontal + Perforations génératrices d’un rideau d’air vertical.

Composition

  • Chambre de pulsion isolée comprenant :
    - 2 moto-ventilateurs ECM par module, alimentation monophasée 230 V, 2 x 0.5 A, câblage et calibrage réalisés en usine, prise d’air en face avant.
    - 1 lèvre génératrice d’un rideau inductif à vitesse constante, 5 m/s.
    - 1 registre à guillotine sur chaque piquage et face avant perforée pour le modèle NOVAX CONFORT 90/10 3D, débit de compensation jusqu’à 1200 m3/h/m linéaire pour H=500 mm.

Options

  • 1) Éclairage étanche LED encastré avec verre blindé de protection, conforme à la norme NF EN 16282-2.
    - IP 55 - démontage aisé pour remplacement des tubes.
    - 1 x 20 W lg 1300 mm pour module à partir de 1500 mm.
    - 230 volts, 50 Hz, couleur 6000 K.
    - Livré avec un câble de raccordement de 1.50 m.

    2) Éclairage étanche par spots LED encastrés, conforme à la norme NF EN 16282-2.
    - Résistance au feu 90 minutes.
    IP 65.
    - 230 volts, 50/60 Hz, gradable, couleur réglable (3000K, 4000K ou 6000K).
    - Dimensions : diamètre 83 mm, hauteur 86 mm. Possibilité de déclipser le bloc d’alimentation pour obtenir une hauteur de 53 mm et ne pas dépasser de la hotte.
    - Spots montés et câblés sur chaque module.
    - Livrés avec un câble de raccordement de 1.5 m.

Plus produit

  • 1) Rideau inductif 3 directions :
    L’air est repris en face avant de la hotte, à l’intérieur de la cuisine, dans une zone où l’air est filtré et traité.
    Il est ensuite soufflé en direction des filtres + vers le centre de la hotte, à l’horizontal + verticalement le long des joues latérales.

    Ce système permet d’améliorer de façon permanente l’efficacité de captation de la hotte, c’est-à-dire de mieux extraire la chaleur, les vapeurs et les polluants et ainsi réduire le débit d’extraction, et par conséquent le débit de compensation, jusqu’à 35 % par rapport à une hotte traditionnelle.
    La consommation énergétique, le coût d’installation, les gênes liées au risque de courant d’air et au niveau sonore sont alors réduits.

    2) Diffusion basse vitesse :
    La hotte NOVAX Confort 90/10 3D permet également d’assurer la compensation de l’air traité dans la cuisine. Elle est réalisée à travers une chambre de pulsion isolée, équipée d’une face avant spécifiquement perforée pour assurer une répartition de l’air uniforme sur toute la façade avant de la hotte et des vitesses conformes aux conditions de travail dans la zone d’occupation.

    La diffusion basse vitesse intégrée à la hotte améliore le confort des utilisateurs et réduit le coût d’installation, aucun diffuseur à prévoir dans la cuisine.

hôtel et restaurant

Fabricant

Vim
Vim

Au service des pros du génie climatique depuis plus de 100 ans. Spécialiste du traitement de l'air, de la ventilation et du désenfumage des bâtiments d'habitation collectifs, tertiaires, industriels et de restauration, Vim propose aux professionnels du...

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