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Novax UV Confort 90/10
Hotte soudée lampes uv + rideau inductif

Vim
Vim
Novax UV Confort 90/10 - Hotte soudée lampes uv + rideau inductif
Novax UV Confort 90/10 - Hotte soudée lampes uv + rideau inductif Vim Hotte conforme à la norme NF EN 16282-2
Amélioration de l'efficacité de captation - Essais CETIAT
Réduction du débit extrait de 30% - Essais CETIAT
Modèle avec diffusion basse vitesse par la face avant
Système complet prêt à brancher
Lampes UV haute performance et longue durée de vie
Triple dispositif de sécurité pour éviter l'exposition directe aux UV
Respect réglementaire d'exposition aux UV
Respect réglementaire concentration ozone
Mise en service Vim
Novax UV Confort 90/10 - Hotte soudée lampes uv + rideau inductif - Vim Ventilation pour grandes cuisines

Description

Hotte conforme à la norme NF EN 16282-2
Amélioration de l'efficacité de captation - Essais CETIAT
Réduction du débit extrait de 30% - Essais CETIAT
Modèle avec diffusion basse vitesse par la face avant
Système complet prêt à brancher
Lampes UV haute performance et longue durée de vie
Triple dispositif de sécurité pour éviter l'exposition directe aux UV
Respect réglementaire d'exposition aux UV
Respect réglementaire concentration ozone
Mise en service Vim

Caractéristiques

Poids

  • - Hauteur 500 mm.
    - Profondeurs de 1000 mm en version simple à 3500 mm en version double.
    - Longueur à partir de 1500 mm, modulable ensuite par pas de 500 mm.

Matériaux - composition

  • - Chaque module intègre deux lampes UV de 900 mm (155 W) ou 1200 mm (250 W) et les dispositifs de sécurité.
    - Armoires de contrôle ARUV pour gérer jusqu’à 8 lampes.

Principe de fonctionnement

  • L’air vicié aspiré par la hotte passe au travers des filtres à chocs haute efficacité puis au travers de 2 lampes UV placées en travers des piquages dans le capteur d’extraction.
    Sous l’action des rayons UV-C, les molécules sont modifiées selon deux effets combinés, la photolyse et l’ozonolyse avec pour résultat de réduire le dépôt de graisse et de neutraliser les odeurs.

    Effet de photolyse

    Le rayonnement des UV dans la longueur d’onde 185 nm et 254 nm décompose les molécules à longues chaines (molécules de graisses...) par photolyse directe, les diverses liaisons chimiques sont brisées par les photons UV.

    Effet d’ozonolyse

    Les photons UV réagissent avec l’oxygène de l’air et créent de l’ozone (O3), se décomposant en oxygène actif. Ces deux composés ont un effet oxydant durable sur les molécules, élimination des graisses et des odeurs.

Composition

  • Hotte entièrement réalisée en acier inoxydable austénitique AISI 304 (1.4301) finition brossée grain 220.
    Hauteur constante de 500 mm pour un volume de rétention important.
    Angles pliés, soudés et polis en partie basse, assurant une grande rigidité et une parfaite étanchéité.
    Système de fixation supérieur de la hotte conçu sans élément traversant le plénum d’extraction afin de garantir une parfaite étanchéité et nettoyabilité.
    Gouttières périphériques inférieures largeur 50 mm, hauteur 25 mm avec plis écrasés et angles soudés polis permettant la récupération des condensats pour un nettoyage aisé et sécurisé.
    Façade inférieure du capteur d’extraction soudée dans les angles.
    Purge d’évacuation filtetée 3/4" gaz et bouchon inox. Système de purge serti, sans apérité et sans joint garantissant une nettoyabilité et une étanchéité constante dans le temps.
    Registre à guillotine et piquage de raccordement.
    Chambre de pulsion isolée intégrant un registre d’équilibrage sur chaque piquage comprenant :
    face interne équipée d’une lèvre calibrée génératrice du rideau d’air inductif : débit d’induction : entre 60 et 100 m3/h/m linéaire.
    face avant perforée pour le modèle NOVAX CONFORT 90/10 : débit de compensation jusqu’à 1200 m3/h/m linéaire pour h=500 - ΔP=60 Pa.
hôtel et restaurant

Fabricant

Vim
Vim

Au service des pros du génie climatique depuis plus de 100 ans. Spécialiste du traitement de l'air, de la ventilation et du désenfumage des bâtiments d'habitation collectifs, tertiaires, industriels et de restauration, Vim propose aux professionnels du...

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